Mois : mai 2016

  • Eh ben oui! Rien de moins! Le meilleur parce qu’il est chocolaté à souhait, fondant, et aérien, mais aussi parce qu’il est sans gluten…Oh yhea 😉 C’est un gâteau qu’on me réclame sans cesse depuis déjà plusieurs Eh ben oui! Rien de moins! Le meilleur parce qu’il est chocolaté à souhait, fondant, et aérien, mais aussi parce
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  • Lorsque j’ai entendu Lesley Chesterman parler des artichauts de Bretagne à l’émission de radio Médium Large hier, je me suis empressée d’aller « Chez Louis » au marché jean-talon pour m’en procurer. J’ai toujours Lorsque j’ai entendu Lesley Chesterman parler des artichauts de Bretagne à l’émission de radio Médium Large hier,
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  • « Émilie, si on te disait que tu devrais passer le reste de tes jours sur une île déserte et que tu serais limité à manger la même chose tous les matins, que choisirais-tu? » Je répondrais sans hésiter (ou presque!); « Une omelette soufflée au « Émilie, si on te disait que tu devrais passer le reste de tes jours sur une île déserte et que tu serais limité à manger la
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  • Oui je sais, les maïs ne sont pas en saison encore, mais un des petits marchands du marché Jean-Talon en vendait hier…ils étaient beaux et dodus…je n’ai pas pu résister. À ma défense, je vous les suggère en compagnie Oui je sais, les maïs ne sont pas en saison encore, mais un des petits marchands du marché Jean-Talon en vendait
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  • Galette de quinoa, asperges et « sunny side up » Pour environ 6 portions   Galettes: 200g de quinoa 40g de parmigiano reggiano râpé 2 échalotes vertes émincées 1 oeuf 50g de panko (chapelure japonaise) Sel d’herbamare/Poivre 1 portion Galette de quinoa, asperges et « sunny side up » Pour environ 6 portions   Galettes: 200g de quinoa 40g de parmigiano
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