Légumes

  • Je me rappelle la première fois que j’ai mangé du Muhammara comme si c’était hier, parce que ça a frappé très fort. J’ai eu un coup de foudre vertigineux pour cette trempette syrienne à base de poivrons rouges rôties. Peut-être Je me rappelle la première fois que j’ai mangé du Muhammara comme si c’était hier, parce que ça a frappé très
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  • Je raffole des condiments parce que c’est avec eux qu’on arrive à rendre un plat réellement intéressant en lui apportant plusieurs dimensions. Il manque une touche d’acidité à votre sandwich? Ajoutez-y des tranches de citron Je raffole des condiments parce que c’est avec eux qu’on arrive à rendre un plat réellement intéressant en lui
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  • Bien en haut de ma liste de légumes préférés, se trouvent les choux de Bruxelles rôtis. C’est quand même drôle parce que, petite, je les détestais à un autre niveau. On me les servait toujours vapeur ou bouilli, ils avaient un goût amers Bien en haut de ma liste de légumes préférés, se trouvent les choux de Bruxelles rôtis. C’est quand même drôle parce
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  • Ceux qui me connaissent seront tannés de m’entendre répéter que l’Espagne est mon pays préféré, que son peuple m’enchante, et que sa gastronomie me remplit de bonheur comme pas une, mais que voulez-vous, c’est la pure vérité! J’ai Ceux qui me connaissent seront tannés de m’entendre répéter que l’Espagne est mon pays préféré, que son peuple m’enchante, et
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  • Maintenant produit au Québec, l’ail noir est un réel petit trésor pour les cuisiniers. En plus d’apporter une dimension hyper intéressante aux recettes (une touche d’umami), l’ail noir détient 2 fois plus Maintenant produit au Québec, l’ail noir est un réel petit trésor pour les cuisiniers. En plus d’apporter une
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