Viandes

  • Un bol Bibimbap coloré, contrasté, plein de saveurs, mais sans aucun élément de la cuisine traditionnelle coréenne… Je me suis permit de réinventer ce mets tout simplement parce que mon frigo n’hébergeait ni riz, ni Kimchi, ni Un bol Bibimbap coloré, contrasté, plein de saveurs, mais sans aucun élément de la cuisine traditionnelle coréenne… Je
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  • Simple simple simple, bon bon bon!!! Dans la lignée des repas express du genre; idée rapide pour un souper de semaine… 3 ingrédients…ou presque, 30 minutes…ou presque 😉 Voici mes « tant louangés » pizzas d’aubergine à la Simple simple simple, bon bon bon!!! Dans la lignée des repas express du genre; idée rapide pour un souper de semaine…
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  • J’ai du faire cette salade au moins 10 fois cet hiver! Inspiré d’un de mes blogs préférés iamafoodblog.com, cette recette, que j’ai revisitée bien sûr, est un autre merveilleux exemple d’une composition parfaitement J’ai du faire cette salade au moins 10 fois cet hiver! Inspiré d’un de mes blogs préférés iamafoodblog.com, cette
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  • Vermicelles au poulet, citron confit et brocolis chinois Donne deux portions Sauce 75g d’huile de noix 20g de sauce soya 1 c. à thé d’huile de sésame 1 c. à thé de miso Dashi 1 c. à thé de mirin 1/2 c. à thé de yuzu 8 brocolis Vermicelles au poulet, citron confit et brocolis chinois Donne deux portions Sauce 75g d’huile de noix 20g de sauce
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