On l’a connu comme l’allié du grand Normand Laprise pendant 12 ans dans la cuisine du Toqué! On a saisi sa belle folie dans le documentaire « Les durs à cuire » au côté du chef Martin Picard et de son bras droit Hugue Dufour. On l’a vu On l’a connu comme l’allié du grand Normand Laprise pendant 12 ans dans la cuisine du Toqué! On a saisi sa belle folie
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Vie
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La fin de semaine passée, c'est au restaurant La Récolte que je suis allé bruncher. Nul besoin d'être mon meilleur ami pour savoir qu'une de mes activités préférées c'est de manger! Haha! La fin de semaine passée, c'est au restaurant La Récolte que je suis allé bruncher. Nul besoin d'être mon meilleur ami pourLire l'article
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Quand on franchit la porte de ce local rue Cathcart, ce petit espace qui aurait pu sembler sans intérêt pour plusieurs étant caché de la faune active du centre-ville, on se sent instantanément dépaysé. Quand on franchit la porte de ce local rue Cathcart, ce petit espace qui aurait pu sembler sans intérêt pour plusieurs étantLire l'article
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Ça m’aura pris un peu plus de deux semaines pour trouver les mots à la hauteur de ma visite au restaurant Le Mousso. Bon, à ma défense, je dois spécifier que je viens de terminer un gros contrat de tournage qui aura pris toute mon énergie Ça m’aura pris un peu plus de deux semaines pour trouver les mots à la hauteur de ma visite au restaurant Le Mousso.Lire l'article
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Mon top 13 des adresses gourmandes sur Paris Pour ceux qui avaient lu l’article de mon séjour sur Paris d’il y a quelques années, vous vous rappellerez que je n’avais pas beaucoup de fleurs à lancer aux restaurants du Mon top 13 des adresses gourmandes sur Paris Pour ceux qui avaient lu l’article de mon séjourLire l'article
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Il y a 6 ans ouvrait le Big In Japan, tout premier bistro japonais à Montréal, et depuis, ce qu’on appelle traditionnellement les Izakaya, ne cessent de se propager sur l’île; Kinoya, Biiru, Kazu, Imadake, Thazard, Ramen-Ya, ou Il y a 6 ans ouvrait le Big In Japan, tout premier bistro japonais à Montréal, et depuis, ce qu’on appelleLire l'article
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Si tu es moindrement Foodie, ou que tu aimes tout simplement aller dans les bons restaurants, et que tu habites Montréal bien sûr, tu te dois de connaître le Bouillon Bilk. Tu te dois d’y être allé ne serais-ce qu’une seule fois, et Si tu es moindrement Foodie, ou que tu aimes tout simplement aller dans les bons restaurants, et que tu habites Montréal bienLire l'article
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Noren est un petit bijou de resto japonais qui a ouvert ses portes cet été, rue Rachel à Montréal. Un tout petit espace d’une dizaine de places, mariant la pureté d’un décor nippon avec certains éléments rétro; une vieille télé Noren est un petit bijou de resto japonais qui a ouvert ses portes cet été, rue Rachel à Montréal. Un tout petit espaceLire l'article
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J’ai voulu aller au restaurant Van Horne pendant ses quatre années d’existence, on ne cessait d’encenser les prouesses du chef Éloi Dion, et moi, vivant à 3 rues de là, ne suis jamais parvenue à trouver un moment pour y aller. J’ai voulu aller au restaurant Van Horne pendant ses quatre années d’existence, on ne cessait d’encenserLire l'article