#avocat

  • Comme je disais dans mon article de voyage du Mexique (pour le lire, c’est ici), ma visite dans la grande ville de Mexico DF était principalement allouée à la bouffe! Je ne voulais pas perdre une minute de ces 7 journées et tout avaler sur Comme je disais dans mon article de voyage du Mexique (pour le lire, c’est ici), ma visite dans la grande ville de
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  • Qu’est-ce qu’on fait lorsqu’on est gourmand et qu’on a toujours envie de remplir son assiette de fromage, de bacon, et autres délicieux ingrédients « Umami », mais qu’on a également un côté de nous qui désire rester Qu’est-ce qu’on fait lorsqu’on est gourmand et qu’on a toujours envie de remplir son assiette de
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  • Oui oui pour le bonheur…littéralement! Je vous explique: pour le bonheur parce que j’ai choisi de sélectionner des ingrédients riches en tyrosine pour farcir ces jolis rouleaux. En d’autres mots, des aliments qui stimulent la Oui oui pour le bonheur…littéralement! Je vous explique: pour le bonheur parce que j’ai choisi de sélectionner
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  • Rösti de russet et choux-fleurs/avocat et oeuf poché Pour 3 à 4 personnes   300g de patate Russet (une grosse patate) 150g de choux-fleurs 75 g d’un mélange de parmigiano Reggiano et de gruyère râpé Huile de canola et huile Rösti de russet et choux-fleurs/avocat et oeuf poché Pour 3 à 4 personnes   300g de patate Russet (une grosse patate)
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