#citron

  • Ce n’est maintenant plus un secret, que le secret est dans la sauce! Il n’y a pas meilleur allié qu’une bonne sauce en cuisine! Il est donc primordial d’avoir la recette d’au moins une délicieuse sauce qui servira à Ce n’est maintenant plus un secret, que le secret est dans la sauce! Il n’y a pas meilleur allié qu’une
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  • Shishito, venant du mot « Shishi » en japonais, qui veut dire lion, a été baptisé ainsi du à sa « tête » qui ressemblerait à celle d’un lion. Ces petits piments forts sont en réalité plutôt doux, en fait, on dit qu’il y en aurait un Shishito, venant du mot « Shishi » en japonais, qui veut dire lion, a été baptisé ainsi du à sa « tête » qui ressemblerait à
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  • Poulet de Cornouailles au citron, gingembre et miso Pour deux ou trois personnes   Un poulet de Cornouailles 2 c. à s. de beurre Le zeste d’un citron 1 c. à t. de gingembre frais râpé 1 gousse d’ail 1 c. à t. de miso  Le jus Poulet de Cornouailles au citron, gingembre et miso Pour deux ou trois personnes   Un poulet de Cornouailles 2 c. à s.
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