Saumon confit, « mushy peas », asperges, citron confit, cipollini brûlé, cresson & fromage frais Pour 2 personnes   Citron confit (recette ici) Saumon confit: 2 filets de saumon frais Sel Sucre Huile d’olive « Mushy Peas »: 150g Saumon confit, « mushy peas », asperges, citron confit, cipollini brûlé, cresson & fromage frais Pour 2 personnes