#huiledeciboulette

  • Sashimi de flétan deux façons!

    Une assiette qui a un look gastronomique, mais qui est incroyablement facile à réaliser! Vous avez des doutes? OK, je comprends pourquoi, mais faites-moi confiance, et jetez un oeil à la recette que je vous propose ici. Je vous garantis que de Une assiette qui a un look gastronomique, mais qui est incroyablement facile à réaliser! Vous avez des doutes? OK, je
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  • Risotto de quinoa au brie & shiitake

    Risotto de quinoa au brie & shiitake Pour 2 portions   1 c. à s. de beurre Huile d’olive 2 échalotes françaises 200g de quinoa 1/2 tasse de vin blanc  4 tasses de bouillon de poulet (maison de préférence) 75g d’un brie de Risotto de quinoa au brie & shiitake Pour 2 portions   1 c. à s. de beurre Huile d’olive 2 échalotes
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  • Omble chevalier rôti & salade croquante

    Omble chevalier rôti & salade croquante Pour 1 ou 2 personnes   1 filet d’omble chevalier avec la peau (Omble de l’artique) Huile d’olive 1 concombre libanais 1 ou deux gros radis Quelques fines tranches d’oignon Omble chevalier rôti & salade croquante Pour 1 ou 2 personnes   1 filet d’omble chevalier avec la peau (Omble
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