#nudja

  • Le Nudja, d’origine Calabre en Italie, est un genre de salami très épicé et crémeux à base de porc et de poivrons rôtis que l’ont étend sur une tranche de pain de campagne, dans sa terre natale. En Amérique du Nord, j’ai vu ce Le Nudja, d’origine Calabre en Italie, est un genre de salami très épicé et crémeux à base de porc et de poivrons rôtis
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