Asiatique - Page 2 à 7 - Mes petites révolutions | Émilie Gauthier

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Cette tarte rustique aux mûres goûte le ciel!!!

Cette tarte rustique aux mûres goûte le ciel!!! 🥰
Recette:
Pâte:
1 1/2 de farine sans gluten
1/2 c. à t. de sel de mer
1/2 tasse de beurre froid
1/3 de tasse de lait de noix de coco
Garniture:
4 tasses de mûres
1/4 tasse de sucre de noix de coco
2 c. à s. de farine sans gluten
Le zeste d’un citron bio
Le jus d’un demi-citron
Badigeonner avec:
1 oeuf fouetté
Accompagner de:
Crème glacée à la noix de coco
Cuir au four à 425F pendant 45 minutes
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Est-ce que tu es d’accord avec cette citation du

Est-ce que tu es d’accord avec cette citation du grand Eckhart Tolle? On dit que la source de beaucoup de souffrance vient de l’état de manque, donc quand on veut plus ou différent de ce qu’on a déjà. Personnellement, je crois que c’est juste.
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Tu vois la grosse part manquante? C’est moi qui

Tu vois la grosse part manquante? C’est moi qui a englouti ça toute seule hier soir quand ce chef-d’oeuvre est sorti du four 🤤 C’était TELLEMENT bon que ça m’a fait danser en chantant; “c’est moi qui a fait! C’est moi qui a fait ça!” 🎶 💃🏻
Si je te disais que cette exceptionnelle tarte rustique aux mûres est sans gluten, sans lactose et sans sucre raffiné, tu me croirais? Yup. 💪🏼 Et je te promets, que ça paraît même pas.
Tu veux la recettes? Bientôt 😜 Tu vas être content, elle contient seulement 6 ingrédients.
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As-tu déjà pensé faire des cornets sushi? Ça p

As-tu déjà pensé faire des cornets sushi? Ça prends un peu de pratique pour la partie “roulage en cornet” 🤓 c’est certain, mais sinon, c’est vraiment simple et surtout tellement satisfaisant 🤌🏼
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Tartare:
1/2 tasse de cubes de Poisson qualité sushi au choix (saumon, thon, flétan, dorade, etc.)
1 échalote verte émincée
Un peu de zeste de citron
1 (ou 1/2) c. à t. de sambal oelek
Quelques gouttes d’huile de sésame
1 c. à t. d’huile de noix
1 c. à t. de sauce punzu
1/2 c. à s. de mayo
Sel
Garniture:
Bâtonnets de concombre Libanais
Bâtonnets de carotte
Tranches d’avocat
Chou rouge émincé
Coriandre fraîche
Flocon de tempura
Caviar (facultatif)
Pomme verte (facultatif)
Feuilles de nori
Riz à sushi
Sauce:
1/4 tasse de sauce tamari
1 c. à t. de sirop d’érable
1 c. à s. de vinaigre de riz
1/2 c. à t. d’eau
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