Il est 18h30, je lève les yeux de mon ordi et je me dis qu’il faudrait peut-être que je commence à penser à ce que je vais manger pour souper, mais la paresse s’empare de moi. Ce soir, je veux ça simple, mais surtout, je n’ai vraiment aucune envie de ressortir pour aller à l’épicerie. J’ouvre donc la porte de mon frigo et je commence à analyser mes options…du brocoli, du fromage, un citron, du jambon, des champignons, des oeufs, quelques restants de verdure…hum!?! Une omelette? Nhaaa!!! Et là, mes yeux se posent sur le beurre, le citron et les oeufs…Hollandaise!!! YUM!!! Mais bon, je n’ai pas d’asperge et je ne vais quand même pas me faire des oeufs bénédictines un mardi soir. Je fixe le paquet de jambon blanc dans mon tiroir à fromage et me dit que ce sera lui, l’heureux élu de mon assiette de ce soir! Quelques tranches de jambon blanc tranchées très très finement, des « sploush » de sauce hollandaise, des bébés King Oyster grillés, des noix de pins rôties et une verdure…BAM!!!