#omelettesoufflée

  • Je ne sais pas qui, un jour, a eu l’idée de fouetter les blancs des oeufs seulement pour voir ce que ça donnerait, mais j’aurais payé cher pour être témoin de son taux d’excitation à la vue du « nuage » qu’il venait Je ne sais pas qui, un jour, a eu l’idée de fouetter les blancs des oeufs seulement pour voir ce que ça donnerait, mais
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  • « Émilie, si on te disait que tu devrais passer le reste de tes jours sur une île déserte et que tu serais limité à manger la même chose tous les matins, que choisirais-tu? » Je répondrais sans hésiter (ou presque!); « Une omelette soufflée au « Émilie, si on te disait que tu devrais passer le reste de tes jours sur une île déserte et que tu serais limité à manger la
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  • J’ai toujours raffolé des omelettes soufflées…Tel un nuage, sa texture est unique et délicate…lorsqu’elle est farcie d’un bon fromage et enjolivée d’une verdure, l’omelette soufflée ne devient, selon J’ai toujours raffolé des omelettes soufflées…Tel un nuage, sa texture est unique et
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