#salsaverde

  • Cette recette est un hommage à ma grand-maman gaspésienne…à celle qui est à l’origine même de ma passion pour la cuisine. Ma grand-mère a légué sa gourmandise et ses talents de cuisinière à ma mère, qui me les a ensuite légués. Ces Cette recette est un hommage à ma grand-maman gaspésienne…à celle qui est à l’origine même de ma passion pour la
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  • Quand j’ai publié l’image de cette recette sur Instagram hier, j’ai demandé aux gens de m’aider à trouver un meilleur nom que BLT 2.0, puisque je trouvais que ça ne rendait pas assez hommage à la beauté et aux délicieuses Quand j’ai publié l’image de cette recette sur Instagram hier, j’ai demandé aux gens de m’aider à
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  • Ce n’est maintenant plus un secret, que le secret est dans la sauce! Il n’y a pas meilleur allié qu’une bonne sauce en cuisine! Il est donc primordial d’avoir la recette d’au moins une délicieuse sauce qui servira à Ce n’est maintenant plus un secret, que le secret est dans la sauce! Il n’y a pas meilleur allié qu’une
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  • Vous avez deux mains? Ou encore mieux, vous avez un bras mélangeur genre KitchenAid? Vous pouvez faire des buns vapeur. Il vous faut de la farine, du sel, de la levure, du lait, de l’huile, et un panier en bambou pour la cuisson à la Vous avez deux mains? Ou encore mieux, vous avez un bras mélangeur genre KitchenAid? Vous pouvez faire des buns vapeur. Il
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  • Une protéine, deux céréales, trois verdures, et des saveurs infinies…vive les sauces! Vive l’été!   Saumon au harissa & salade de perles Pour deux personnes   2 filets de saumon frais bio 4 c. à s. d’huile Une protéine, deux céréales, trois verdures, et des saveurs infinies…vive les sauces! Vive l’été!   Saumon
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  • Que ce soit pour rehausser un filet de poisson sans personnalité, pour déguiser un steak qui a dépassé son temps de cuisson d’un bon 10 minutes dû à l’homme ivre responsable du BBQ, ou pour accompagner la dernière récolte de notre Que ce soit pour rehausser un filet de poisson sans personnalité, pour déguiser un steak qui a dépassé son temps de cuisson
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